Biegunka podróżnych

Opublikowano: 30 czerwca 2022 3 minuty czytania

Nawet najlepiej zorganizowane wakacje może zepsuć nagła i niespodziewana przypadłość jaką jest biegunka podróżnych. Sprawdź, jakie są przyczyny tych dolegliwości jelitowych i jak sobie z nimi poradzić w trakcie waszej wyprawy.

Biegunka to nic innego, jak luźne, wodniste stolce, które przytrafiają nam się częściej niż 3 raz na dobę.  Dodatkowo biegunce mogą towarzyszyć objawy takie jak: nudności, bóle głowy, gorączka czy dreszcze.

Jej przyczyną mogą być zarówno błędy żywieniowe, jak i zakażenie patogenem

Nie inaczej jest w przypadku tzw. biegunki podróżnych – z tą różnicą, że przytrafia się w trakcie wakacji, zwłaszcza w krajach rozwijających się Azji, Afryki czy Ameryki Południowej.1 W wielu przypadkach wystąpienie biegunki podróżnych wiąże się ze spożywaniem zanieczyszczonej wody bądź żywności. Najwyższa zachorowalność występuje zwłaszcza wśród dzieci poniżej 2 roku życia oraz u dorosłych w przedziale wiekowym 20-30 lat.1 Jeśli chodzi o biegunki infekcyjne, ich przyczyną może być zakażenie bakteryjne (Escherichia coli, Salmonella, Shigella czy Campylobacter), wirusowe (rota- i adenowirusy, wirus Norwalk) czy zakażenie pierwotniakiem (Entamoeba histolytica, Giardia intestinalis, Cryptosporidium parvum). W większości przypadków biegunka podróżnych ma charakter łagodny i ustępuje w ciągu kilku dni.


Ważne, aby w tym czasie odpowiednio nawadniać organizm, pijąc duże ilości butelkowanej wody

Organizm można wspomóc również poprzez doustne preparaty nawadniające, zawierające glukozę i elektrolity.2

Pamiętajmy, że stosowanie jakichkolwiek leków powinno być poprzedzone konsultacją lekarską
. Wizyta u lekarza może się okazać niezbędna zwłaszcza w przypadku przedłużających się objawów lub wystąpienia zaostrzenia: pojawienie się krwi czy śluzu w stolcu, uporczywych wymiotów i znacznego odwodnienia. Z konsultacji lekarskiej powinniśmy korzystać również w przypadku wystąpienia biegunki u dzieci czy osób starszych, dla których może ona skutkować odwodnieniem lub powikłaniami w większym stopniu.2


Jak zapobiegać biegunce podróżnych?

Przede wszystkim zadbaj o odpowiednią higienę: myj ręce, zwłaszcza podczas korzystania z toalet oraz przed każdym posiłkiem. Unikaj spożywania żywności od ulicznych sprzedawców – skład mikrobioty jelitowej człowieka różni się w zależności od szerokości geograficznej, którą zamieszkujemy, jak również pokarmów, które spożywamy na codzień.3 To, co nie szkodzi mieszkańcom danego kraju, dla naszego układu pokarmowego może stanowić wyzwanie. Warzywa czy owoce kupione na lokalnym targu umyj dokładnie przed spożyciem, a do picia używaj tylko butelkowanej wody. Zaleca się również unikanie spożywania produktów mlecznych, które nie są pasteryzowane, w tym lodów lokalnej produkcji.1 Przed samą podróżą warto również wykonać szczepienia przeciw chorobom zakaźnym, które są zalecane dla regionu, w który wybrałeś jako miejsce wypoczynku. Pamiętaj jednak, że powyższe zalecenia pomogą Ci jedynie ograniczyć ryzyko wystąpienia biegunki w podróży, nigdy zminimalizować do zera.4


Jakie kroki poczynić w momencie, gdy już opanujemy biegunkę?

Przede wszystkim należy odbudować i wzmocnić naszą mikrobiotę jelitową np. poprzez przyjmowanie probiotyku. Warto sięgnąć po preparat, który zawiera szczep Lactobacillus rhamnosus GG. Szczep ten stabilizuje mikrobiotę, ochrania przed kolonizacją patogenami, poprzez wytwarzanie substancji hamujących wzrost takich bakterii jak E. coli, Salmonella spp. czy Clostridium.5 Europejskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci rekomenduje dawkę tego probiotyku równą 1010 żywych kultur baterii dziennie, aby skutecznie hamować ostrą biegunkę infekcyjną.  Z tego względu, do wakacyjnej apteczki warto również dołączyć opakowanie probiotyku, który skutecznie uzupełni i wzmocni mikroflorę jelit.

 

Piśmiennictwo


  1. https://medycynatropikalna.pl/choroba/biegunka-podroznych Data dostępu: 21.06.2022
  1. Wroczyńska A. Biegunka podróżnych.  https://zdrowiewpodrozy.mp.pl/problemy/65382,biegunka-podroznych. Data dostępu: 21.06.2022
  2. Olszewska J i Jaguszyn-Krynicka E. Human Microbiome Project – Mikroflora jelit oraz jej wpływ na fizjologię i zdrowie człowieka. Post. Mikrobiol. 2012; 51 (4):243-256
  3. https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/preparing-international-travelers/travelers-diarrhea. Data dostępu: 21.06.2022
  4. Szajewska H. Lactobacillus GG – aktualne dane naukowe. Standardy Medyczne/ Pediatria. 2015; 12: 603-613
Zobacz również

Żelazo jako suplement diety – jak stosować?

Żelazo to pierwiastek zaliczany do podstawowych mikroskładników naszej diety. Zgodnie z normami żywienia powinien być on spożywany codziennie w ilości odpowiedniej do zapotrzebowania, stanu zdrowia i wieku. Nierzadko jednak zdarza się, że ilości żelaza jakie przyjmujemy wraz z dietą […]

Rola żelaza w rozwoju mózgu u dzieci

Mózg to centrum dowodzenia całego organizmu. Zbudowany przede wszystkim z wody, tłuszczów i białek niewątpliwie stanowi najważniejszy elementu układu nerwowego. Warto wiedzieć, że jest jedną z pierwszych struktur, jakie tworzą się w czasie życia płodowego. Na […]

Żelazo a zdrowy sen dzieci

Żelazo jest jednym z kluczowych składników mineralnych. Jego odpowiednia podaż i biodostępność w organizmie jest niezbędna do codziennego funkcjonowania niemowląt. Wśród podstawowych funkcji żelaza wymienia się budowę elementów morfotycznych krwi, odpowiadających za transport tlenu do komórek. Jednakże żelazo […]

Infekcje rotawirusowe u dzieci

Infekcja rotawirusowa jest jedną z najczęstszych przyczyn ostrych biegunek zakaźnych u dzieci. Choroba powodowana jest przez rotawirusy, które uszkadzają nabłonek kosmków jelitowych, wywołując stan zapalny żołądka i jelit.2,3 Każde dziecko przechodzi taką infekcję przynajmniej raz, ale […]

Odporność dziecka uczęszczającego do żłobka – jak ją wspomóc?

Układ immunologiczny ma za zadanie chronić organizm dziecka przed czynnikami zewnętrznymi. Mechanizmy odpornościowe, a co za tym idzie funkcje obronne, dojrzewają wraz z wiekiem dziecka. Nieustannie narażane są też na rozmaite wyzwania, jak kontakt z patogenami.  Niewątpliwie dzieje się to w czasie, […]

Rola witaminy B12 w niedokrwistości z niedoboru żelaza

Żelazo to bardzo ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu pierwiastek. Jest niezbędne w procesie powstawania erytrocytów, czyli czerwonych krwinek. Stanowi bowiem składnik budulcowy hemoglobiny – białka, które je wypełnia i bierze udział w transporcie tlenu do komórek1. […]

Newsletter